当院は肝臓病と肥満専門のクリニックです。そのため、お酒が好きな患者様からよくこんなことを聞かれます。「お酒を飲んでも太らない方法ってないの?」
院長の答えはいつも決まっています。
1.「辛口の白ワインにして下さい。」
文献によると、ビールを飲む人よりワインを飲む人の方が太りにくいそうです。これは、飲み物がというより、一緒に食べるおつまみが原因のようです。ビールの場合、揚げ物やスナック菓子を食べる人が多いですが、ワインの場合、より健康的なチーズやハムを食べる人が多いそうです。尚、ワインは赤より白の方が、また甘口より辛口の方が、より太りにくいという見方があります。
2.「高いお酒を飲んで下さい。」
安いお酒をたくさん飲むより、高いお酒を少しだけにして下さい。いつもお酒を飲んでいる人は、普段より少し高いお酒に変えて、それを大切に味わってみませんか?量より質を大事にすることで、結果的に太りにくくなるようです。